Boule au cacao

Boule au cacao

3.6 9 évaluation

Prép. 25min

Total 6h 20min

1 pièce

Ingrédients

350 g d'eau minérale
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
50 g de cacao en poudre non sucré
20 g de sucre en poudre
10 g de sel
150 g de chocolat noir haché
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 61 g

Calories 7385 kJ / 1749 kcal

Lipides 64 g

Glucides 435 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4h

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2h 30min

Cruffins américains

Cruffins américains

3h 50min

Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3h

Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

2h

Pains au chocolat express

Pains au chocolat express

2h 45min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Pain au levain

Pain au levain

17h

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min